12+ Автор: Селезнев Александр Анатольевич Редактор: Радина Т., Лазарев И., Ильичева С. все, Саляхова Э. скрыть Издательство: Эксмо, 2015 г. Серия: Кулинарные праздники
Аннотация к книге "Классические торты и пирожные"
Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. "Прага" и "Наполеон", "Птичье молоко" и "Захер", "Пани Валевска" и "Эстерхази", - проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов - всегда беспроигрышный вариант! В книге "Классические торты и пирожные" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!
|